تعتبرالفراخ الساسو من أكثر سلالات الدواجن طلباً في الأسواق، وذلك لقدرتها العالية على مقاومة الأمراض وجودة لحومها وطعمها القريب من الفراخ البلدى.
يمكن تربية الفراخ الساسو في البيئات الريفية والتجارية على حد سواء، ويعتبر تتابع أوزانها في مراحل نموها المختلفة أمراً مهماً لضمان أفضل إنتاجية وجودة عند الذبح.
في هذا المقال، سوف نستعرض مراحل نمو الفراخ الساسو ووزنها المثالي، بالإضافة إلى العوامل المؤثرة على وزنها، ونصائح لزيادة معدل النمو بشكل صحيح .
مراحل نمو الفراخ الساسو حسب العمر
تنمو الفراخ الساسو بشكل أبطئ من الفراخ البيضاء، ولكن هذا النمو يأتي بجودة ومقاومة أعلى وتحمل أكثر للطيور.
فيما يلي نتعرف على متوسط الأوزان المثالية للفراخ الساسو طبقا لعمرها:
العمر ( يوم ) | الوزن ( جم ) |
---|---|
يوم | 35 جم |
5 يوم | 80 جم |
10 يوم | 175 جم |
15 يوم | 285 جم |
20 يوم | 400 جم |
25 يوم | 550 جم |
30 يوم | 750 جم |
35 يوم | 1100 جم |
40 يوم | 1400 جم |
45 يوم | 1700 جم |
50 يوم | 2000 جم |
60 يوم | 2300 جم |
65 يوم | 2500 جم |
العوامل المؤثرة في أوزان الفراخ الساسو
يعتمد وصول الفراخ الساسو للوزن المثالي في كل مرحلة عمرية على مجموعة من العوامل التي يجب أن يراعيها المربي من أول يوم تربية حتي ميعاد الذبح، ومن هذه العوامل:
- نوع العلف وجودته
يعتبر العلف هو العامل الأساسي في زيادة الوزن، كلما كان العلف متوازن ويحتوي على البروتين، الفيتامينات، والمعادن كلما كان النمو أسرع وأفضل.
- نظام التغذية
تساعد التغذية المنتظمة والمياه النظيفة المستمرة على سرعة وتحسين معدلات النمو، وكذلك عدد مرات التغذية وطريقة تقديم العلف يؤثر على الهضم.
- الرعاية الصحية والوقاية
أي إصابة مرضية تؤثر على تأخر النمو بشكل ملحوظ.
التحصينات في مواعيدها، المتابعة البيطرية والنظافة كلها عوامل تحافظ على نمو ثابت وسليم.
- التهوية ودرجات الحرارة
تلعب البيئة المحيطة بالفراخ دور كبير. حيث التهوية الجيدة تقلل من نسبة الغازات الضارة.
أما درجات الحرارة، لو كانت مرتفعة أو منخفضة عن الطبيعي تسبب فقدان في الشهية ونقص في الوزن.
- المساحات المتوفرة والكثافة
كلما قلت المساحة، قل النشاط وقل الوصول للمياه والأكل، وبالتالي يقل الوزن.
من الأفضل وجود مساحة مناسبة لكل طائر لكي يتم النمو بشكل طبيعي.
- الوراثة وسلالة الكتكوت نفسه
من المهم شراء الكتاكيت من مصدر موثوق ومعروف لأنه يوجد فروق في الجودة بين السلالات.
الوزن المثالي للذبح
الوقت المناسب لذبحح الفراخ الساسو يعتمد بشكل كبير على الهدف من التربية هل هو للاستهلاك المنزلي، للبيع في الأسواق، أو التسمين التجاري.
يعتبر وزن الفراخ الساسو عند الذبح عامل مهم لتحقيق أفضل عائد من حيث جودة الطعم، توفير العلف، وحجم اللحم.
يكون الذبح مثالي:
- في عمر 45 يوم:
يتراوح الوزن بين 1300-1500 جرام، وزن مناسب لو الهدف هو توازن بين سرعة التربية وجودة اللحم.
في هذه الحالة تكون الفراخ نضجت وطعمها ممتاز، لكن لحمها يكون أقل في الكمية.
- في عمر 60-75 يوم:
يتراوح الوزن بين 1800-2500 جرام، وزن مثالي للحم أكثر وطعم أغنى.
يفضله المستهلكين خاصة في الأسواق التي تهتم بالجودة والطعم البلدي.
نصائح لزيادة أوزان الفراخ الساسو
إذا كان الهدف الوصول للوزن المثالي بدون الاعتماد على محفزات نمو صناعية، يمكنك الاعتماد على هذه الخطوات البسيطة التي تساعد بشكل كبير على معدلات التسمين، ومن أهم هذه النصائح:
- اختيار كتاكيت صحية من مصدر موثوق
التأكد من أنها نشيطة وخالية من التشوهات والأمراض.
توفير أعلاف متوازنة وعالية الجودة
استخدام أعلاف تحتوي على نسبة بروتين من (21% - 23%) في أول شهر ثم 18%.
التأكد من الأعلاف طازجة ونظيفة ومخزنة بطريقة سليمة.
- نظام تغذية منتظم
تقسيم وجبات العلف على مدار اليوم (3-4) مرات وتوفير المياه النقية بشكل مستمر.
- إضافة محفزات طبيعية للنمو
يمكن استخدام محفزات طبيعية مثل:
-الثوم المفروم في الماء كمضاد حيوي طبيعي.
-اللبن الرايب أو الزبادي لدعم الهضم والمناعة.
-خل التفاح بكمية بسيطة في مياه الشرب مرة أو مرتين في الأسبوع لتحسين الهضم.
- الحفاظ على بيئة دافئة ونظيفة
يلزم التهوية الجيدة ونظافة المكان باستمرار، حيث التربية في جو مستقر يقلل التوتر ويحسن الشهية.
تقليل التكدس داخل العنبر
التكدس يقلل نشاط الفراخ، وبالتالي يتأثر الوزن.
- المتابعة البيطرية والتحصينات
الاهتمام بصحة الفراخ من البداية تمنع الأمراض التي تعوق النمو.
من الأفضل الاهتمام بالتحصينات في مواعيدها ومراقبة أي علامات كسل أو ضعف.
الخاتمة
اوزان الفراخ الساسو تختلف حسب العمر والرعاية، والمتابعة الجيدة، والتغذية السليمة يستطيع المربي الوصول إلى أفضل النتائج.
اختيار التوقيت المناسب للذبح يضمن تحقيق أقصى استفادة من كل دورة تربية.
تعليقات
إرسال تعليق